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本专业以培养中式面点高技能“管理型”人才为目标，掌握多种面点制作技艺，擅长广式茶点和国潮中式糕点制作，精通市场流行点心、甜品、西点制品。 继续了解能胜任社会高端餐饮、会所的高级烘培师、产研总监岗位及自主创业。
传统面点
鲜肉水饺、月牙蒸饺、京东肉饼、红油龙抄手、糯米烧麦、特色手擀面、馅饼、锅贴、荤汤饸饹、馄饨、萝卜丝酥饼、手抓饼等。 对照阅读
广式茶点
酥皮菠萝包、像生核桃包、虾饺、豉汁排骨、紫金凤爪、干蒸蟹黄烧卖、蜂巢香芋角、粉果、紫薯芋圆粥、海鲜粥、茶干烧骨粥等。
国潮中式糕点
红豆蛋黄酥、鲜花玫瑰饼（暗酥）、老婆饼、白皮酥、广式月饼 、奶香提子麻薯、苏式月饼、虎皮麻薯、葱香芝士脆、绿豆冰糕等。
京式、苏式、船点代表制品
糖火烧、驴打滚（京式）、苏式椒盐月饼、扬州三丁包子（苏式）、萨其马、象形元宝、象形桃子（船点）、艾窝窝等。
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在全国主要大中城市设立多个创注册绑卡秒送68最新活动指导中心， 以促进学员注册绑卡秒送68最新活动和创业为导向，开展一系列帮扶指导、社会实践和信息交流等活动，多种创注册绑卡秒送68最新活动导师贴心服务注册绑卡秒送68最新活动网络覆盖全国。
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